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Glace à la fraise maison. Recette de dessert pour les enfants

Glace à la fraise maison. Recette de dessert pour les enfants


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Les glaces Ils font le bonheur des enfants par temps chaud, ils adorent les manger aux pique-niques, à la piscine, au parc ou à la maison. S'ils sont faits maison, comme cette glace naturelle à la fraise, ils seront un dessert plus sain pour eux.

Les recettes de crème glacée pour les enfants sont simples et la saveur de fraise est la préférée des enfants. Vous pouvez facilement le préparer si vous avez un réfrigérateur, mais vous pouvez aussi le faire sans lui à la main, et il sera tout aussi crémeux.

  • 500 gr. des fraises
  • 100 gr. de sucre
  • 25 ml. sucre inverti
  • 200 ml. lait entier
  • 225 ml. crème fouettée
  • 1 citron

Conseils: Le sucre inverti aide à prévenir la cristallisation, mais vous pouvez vous en passer ou utiliser du sirop de maïs, qui fera de même.

1. Lavez bien les fraises, coupez les queues et coupez-les en petits morceaux. Répartir sur un plat profond ou un moule et saupoudrer de sucre dessus. Laissez reposer pendant une heure et demie.

2. Ajoutez le lait, quelques gouttes de citron et le sucre inverti, mélangez le tout au mixeur. Filtrez le smoothie obtenu pour enlever les graines.

3. Fouettez la crème jusqu'à la formation de pics fermes. Ajouter la purée de fraises petit à petit en remuant de haut en bas avec une spatule pour mélanger sans abaisser.

4. Mettre le mélange au réfrigérateur et laisser reposer 40 minutes, conserver au congélateur. Si nous n'avons pas de réfrigérateur, versez le mélange dans un récipient en métal (préalablement refroidi), couvrez d'une pellicule de plastique et mettez au congélateur. Remuer toutes les demi-heures pendant les 3 premières heures, puis laisser congeler complètement.

Découvrez d'autres recettes avec des fraises pour enfants, et voici d'autres recettes de glaces pour enfants.

Vous pouvez lire plus d'articles similaires à Glace à la fraise maison. Recette de dessert pour les enfants, dans la catégorie Glaces - sorbets sur place.


Vidéo: crème glacée fraises fruits secs recette très facile (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Wamblee

    Parfois, il y a des objets et pire

  2. Linwood

    Pour ma part, tu n'as pas raison. Je peux le prouver.

  3. Worth

    Merci pour l'information.

  4. Mugami

    Remarquable, c'est la phrase précieuse

  5. Yacoub

    Je ne peux pas participer maintenant à la discussion - il n'y a pas de temps libre. Mais je serai libéré - j'écrirai nécessairement ce que je pense sur cette question.



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