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Ce gâteau est une recette idéale pour cuisiner avec les enfants. Comme la mesure utilisée est le verre de yaourt lui-même, il est très facile pour eux de le manipuler et de mélanger les ingrédients pour préparer ce dessert simple.
L'avantage supplémentaire de cette recette est qu'elle est conçue pour les enfants atteints de la maladie cœliaque. Le gluten, présent dans de nombreux aliments, ne sera pas un problème pour votre enfant, qui peut prendre un bonbon duveteux et très fait maison. Guiainfantil.com nous propose une recette maison, facile et rapide à réaliser pour le goûter ou le petit-déjeuner des enfants avec Intolerance au gluten.
- 3 oeufs
- 1 yaourt au citron
- 1 verre (de yaourt) d'huile de tournesol
- 3 verres (de yaourt) de sucre
- 3 verres (yaourt) de farine sans gluten
- 1 citron
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Des astuces: Utilisez le verre de yaourt comme mesure
1. Préchauffez le four à 170 °. Dans un saladier battez les œufs, ajoutez le sucre, le zeste de citron et le yaourt en mélangeant bien.
2. Ajoutez le bicarbonate de soude, l'huile et enfin la farine sans gluten. Il est important que tout soit très bien battu.
3. Le mélange est versé dans un moule graissé avec du beurre, et placé dans le four chaud à une température de 170 degrés, pendant 30 minutes.
4. Pour décorer, une fois sorti du four, saupoudrer de sucre glace ou de nouilles colorées.
Ici, vous avez plus de recettes sans gluten pour coeliaques.
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Vous n'êtes pas l'expert, avec désinvolture?
C'est intéressant. Dites-moi où puis-je lire à ce sujet ?
Je félicite, il me semble la pensée brillante
Hmm, vous pouvez créer une petite collection
Pas un mauvais blog, mais plus d'informations doivent être ajoutées
Je ne comprends pas bien ce que tu veux dire ?